Description de la variété de tomate Sub Plenty Artic
Variéte développée par le Dr Harris de la station de recherche de beaver Lodge en Alberta au canada afin de résister aux climats frais des Prairies. Très précoce, elle est idéale pour régions froides ou à saison courte. Elle donne des frais ronds, rouges à la saveur acidulé.
Caractéristiques physiques du plant:
Type de croissance: Indéterminée
Hauteur du plant: 1 m 80
Productivité: Très bonne
Précocité: Hâtive
Système foliaire: Normale
Culture: Sol
Caractéristiques physiques du fruit:
Type de fruit: ferme et juteux
Couleur: Rouge
Forme: Ronde
Calibre: 50 – 65 mm
Poids: 120g – 230g
Utilisation de la tomate Sub Plenty Artic
Recettes:
Salades
Sauces
Cuisine
Développement du plant Sub plenty Artic
Semis en godet
La graine est semée mi-février dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur. Les graines sont en vente dans ma boutique.
Puis une fois qu’il a atteint 5 cm de haut, il est mis en chambre de culture jusqu’à ce qu’il ait 2 vraies feuilles.
Courant avril, je le mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.
J’effectue durant cette période un rempotage pour favoriser le développement des racines
N’oubliez pas de tailler les plants en enlevant les gourmands et en coupant les feuilles basses.
Récolte
Une très bonne récolte, avec des gros fruits. Il faut bien attendre la maturité des fruits pour faire la récolte.
Avis de Pascale:
C’est une tomate à chair ferme avec finalement de gros calibre pour une variété si précoce. Annoncée avec des poids allant de 40 g à 100g sur Tomatofifou, pour ma part ils sont doublés pour certains fruits. Je la trouve trop acidulé à mon goût. Il manque un vrai goût de tomate.