Description de la variété de tomate Douceur de Doucet
La tomate Douceur de Doucet est une tomate toute ronde et parfaitement sphérique. Sa peau de couleur rose est lisse et brillante. Elle a une chair ferme mais avec une saveur douce et sucrée. Elle est originaire du Canada et a été développée par Roger Doucet.
Caractéristiques physiques du plant
Type de croissance: Indéterminée
Hauteur du plant: < 1m50
Productivité: Bonne
Précocité: Précoce
Système foliaire: Normal, régulier
Culture: Sol ou pot
Caractéristiques physiques du fruit
Type de fruit: Juteux
Couleur: Rose
Forme: Ronde
Calibre: 60 – 80 mm
Poids: 112 – 265g
Utilisation de la tomate Douceur de Doucet
Recettes:
Plutôt en salade
Développement du plant Douceur de Doucet
Semis en godet
La graine (en vente dans la boutique) est semée en mars dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur.
Puis une fois qu’il a atteint 5 cm de haut, il est mis en chambre de culture jusqu’à ce qu’il y ait 2 vraies feuilles.
N’oubliez pas de tailler les plants en enlevant les gourmands et en coupant les feuilles basses.
Récolte
Rendement moyen mais longtemps dans la période.
Avis de Pascale:
La tomate Douceur de Doucet est une bonne tomate car malgré sa précocité, sa saveur est douce et agréable. Elle excelle dans les salades avec sa chair fondante. Sa peau est brillante et pour le coup, je la trouve fine contrairement à ce qui est dit sur le net. Je la recommande.