Description de la variété de tomate Téton de Vénus jaune
La tomate Téton de Vénus est originaire d’Italie. Elle produit des fruits d’un jaune doré avec une pointe à la base. Sa chair est agréable, dense, ferme et un peu farineuse.
Caractéristiques physiques du plant
Type de croissance: Indéterminé
Hauteur du plant: 1 m 50
Productivité: Bonne
Précocité: Mi-saison
Système foliaire: Normale
Culture: Sol
Caractéristiques physiques du fruit
Type de fruit: Dense et ferme
Couleur: Jaune
Forme: Ovoïde avec téton
Calibre: 45 – 50 mm
Poids: 60 – 80 g
Utilisation de la tomate Téton de Vénus Jaune
Recettes:
- Salades
- Coulis
- Séchage
Développement du plant Téton de Vénus jaune
Semis en godet
La graine (en vente dans la boutique) est semée mi-février dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur.
Puis une fois qu’il a atteint 5 cm de haut, il est mis en enceinte de croissance jusqu’à ce qu’il y ait 2 vraies feuilles.
J’effectue durant cette période un rempotage pour favoriser le développement des racines.
Courant avril, je les mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.
Plant en terre
La Tomate est une variété à croissance indéterminée.
Récolte
La récolte est bonne. Les fruits sont sensibles au fendillement.
Avis de Pascale:
La tomate Téton de Vénus est conforme à la description que nous trouvons sur le net. Elle est agréable en salade grâce à son petit goût sucré. Sa production est bonne même si les plants semblent fragiles et frêles. Attention de bien ligaturés les plants dès l’apparition des fruits.