Qui?
Les variétés de tomate à croissance indéterminée
Quand?
Vers la mi- Août pour des saisons « été » courtes et mi-septembre pour des saisons « été » longues. L’opération doit être répéter régulièrement. Car le plant de tomate ne se laisse pas museler aussi facilement.
Pourquoi?
Pour favoriser la maturation des fruits.
Le plant va concentrer son énergie dans la maturation des fruits au lieu de la mettre dans sa croissance et surtout à faire de nouvelles feuilles et fleurs.
Où?
Les têtes à couper se situent à l’extrémité des tiges. Et il faut en oublier aucune.
Couper les têtes des tomates en schéma
Repérer le bouquet floral et la tête de la tomate qui ne pourront pas arriver à maturité.
Couper en laissant une à 2 feuilles avant la coupe. Cela permet que la sève arrive bien jusqu’au dernier bouquet floral.
Couper à l’aide d’un sécateur propre pour faire une coupe franche.
Repérer les autres bouquets floraux auxiliaires (qui proviennent de branches inférieures) et couper les aussi. A refaire très régulièrement.
Couper les têtes des tomates en photo
