La tomate Abrikos est originaire de Lituanie. Elle possède un épiderme duveteux. Cette variété donne de gros fruits aussi duveteux. Sa saveur est douce et fruitée. Son poids varie entre 200 et 500g.
Caractéristiques physiques du plant
Type de croissance: Indéterminée
Hauteur du plant: > 1m80
Productivité: Bonne
Précocité: Mi saison
Système foliaire: Feuilles faiblement découpées et duveteuses. Feuillage abondants.
Culture: Sol
Caractéristiques physiques du fruit
Type de fruit: Beefsteak
Couleur: Rouge orangé
Forme: aplatie et côtelée
Calibre: 75 – 105 mm
Poids: 230 – 455g
Utilisation de la tomate Abrikos
Recettes:
Elle s’utilise principalement en salade. Perso, j’enlève la peau donc dans une salade, elle se font dans la masse.
Développement du plant de tomate Abrikos
Semis en godet
La graine (en vente dans la boutique) est semée en mars dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur.
Puis une fois que le semis a germé, il est mis en chambre de culture jusqu’à ce qu’il y ait 2 vraies feuilles. A ce moment là, j’effectue un premier rempotage.
Courant avril, je les mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.
J’effectue durant cette période un rempotage pour favoriser le développement des racines.
N’oubliez pas de tailler les plants en enlevant les gourmands et en coupant les feuilles basses.
Plant Abrikos le 09/08
Récolte
La variété Abrikos donne des fruits de gros calibre. La récolte est moyenne mais dure jusqu’aux gelées.
La particularité de cette variété c’est que sa peau est velue ainsi que les feuilles et les tiges.
Avis de Pascale:
Effectivement, 100% des plants semés étaient duveteux. Les plants sont très beaux et atypiques par rapport aux autres. Elle est plus rouge à maturité que abricot. Son goût est doux, aucune acidité et sa chair est fondante. Une belle découverte.