16 octobre 2024

Pailler les tomates, une autre règle d’or du jardinier

Maintenant que vous avez diminué le temps consacré à  l’arrosage  des tomates grâce à un système d’arrosage, vous pouvez maintenant pailler les tomates.

Que veut dire pailler les tomates?

Définition: Pailler les tomates c’est l’action de recouvrir le sol au niveau des pieds de tomates, sur plusieurs centimètres, avec un composé organique, minéral ou plastique.

  • Paille de céréales

  • Résidus de tonte

  • Débris végétaux comme le BRF (Bois Raméal Fragmenté = rameaux de jeunes arbres découpés en petit fragment), feuilles mortes etc…

  • Film noir,
  • Toile géotextile
  • Toile en lin et en chanvre

Avantage et inconvénients de pailler les tomates

Les avantages

Méthode ancestrale qui revient au goût du jour tant ses bénéfices font l’unanimité auprès des jardiniers.

Le premier bénéfice est  sans nulle doute qu’il permet de limiter l’évaporation d’eau  et donc l’arrosage. A ce niveau, son effet est double. Le paillage des tomates empêchent les rayons du soleil d’arriver jusqu’au sol et le dessèchement par le vent.

Le deuxième bénéfice, non négligeable, est la limitation du développement des adventices et donc du désherbage. Certaines vivaces (liseron, chardons, chiendent …) vont tout de même résister et arriveront à se faufiler à travers le paillage. Mais le temps consacré à cette activité ludique (je plaisante bien sûr) sera grandement diminué. 

On peut ajouter à la liste des bénéfices, la protection des pieds de tomate contre les maladies. Les feuilles basses ne seront pas en contact avec le sol porteur de germes.

Pailler les tomates, cela permettra de garder au chaud les pieds de tomates la nuit et au frais le jour. Il joue le rôle de régulateur thermique.

 

En plus de tout cela, il permettra d’améliorer la qualité du sol en se décomposant en humus. L’activité nécrophage des micro-organisme, des vers et autres insectes va être augmentée et ce qui permettra une bonne oxygénation du sol et une mise à disposition des éléments nutritifs. 

Les inconvénients

Malgré les nombreux avantages du paillage, il y a tout de mêmes quelques désagréments.

Il étouffe les plantes qui sortent de terre si le paillage est trop près du collet (point de séparation entre la tige et les racines d’un végétal).

Il peut apporter des produits chimiques non souhaités.

Il abrite les limaces et autres insectes qui recherche l’humidité.

Le paillage le plus efficace selon moi

Depuis 2018, je paille mon jardin. Je cultive entre 70 et 100 pieds de tomates toutes les saisons. Et j’ai essayé durant ces 6 ans plusieurs paillages et je suis arrivée à trouver le paillage idéal pour ma culture de tomate. Je vais vous les présenter et vous aurez ainsi un retour d’expériences. Cela vous permettra peut-être de faire votre choix.

Pailler les tomates avec de la paille

 En 2018 et 2020,  j’ai opté pour de la paille. Idem, bon marché et à disposition la quantité que j’avais besoin. Habitant à la campagne, J’ai trouvé un agriculteur qui vend des petits ballots de paille. Une aubaine car les petits ballots se font rares de nos jours. Le prix est bon marché soit 1 euro 50 le ballot.

La paille est une matière sèche, qui ne risque pas de fermenter, de monter en température ou même de former des plaques comme cela peut être le cas souvent avec le gazon ou d’autres paillis de végétaux frais. Elle peut être posée sur le sol en couche relativement épaisse (suffisante pour ne plus laisser filtrer la lumière), empêchant ainsi la plupart des herbes indésirables d’envahir les cultures.

Mais malgré tous ces bénéfices, il y a un léger inconvénient. La paille peut créer momentanément une « faim d’azote« .

Les micro-organismes qui se nourrissent de la paille ont besoin de beaucoup d’azote pour la décomposer. Ils vont donc la puiser dans le sol et cela risque de provoquer provisoirement une carence en azote pour les cultures. Heureusement la faim d’azote ne dure que peu de temps et une fois la paille décomposée, il retourne dans le sol. Toutefois, pour éviter ce petit inconvénient, il suffit d’apporter un peu d’engrais azoté avant de pailler.

Pour ma part, j’ai fait un apport d’engrais biologique à chaque pieds de tomate (mélange de 50% de purin d’ortie et de 50% de purin de consoude) avant de pailler vers le 10 juin. Et il est prévu que j’en fasse de nouveau un apport d’ici quelques jours avec ce même mélange.

Paillage en 2018

Il est conseillé de pailler le sol sur une terre humide. Ainsi, la paille va garder l’humidité du sol. Il faut aussi enlever les mauvaises herbes avant de pailler les tomates.

autre vue d'ensemble du système d'arrosage des tomates terminé bilan de la saison 2018
ballot pour pailler les tomates
bilan de la saison 2018 paillage

Voilà, le paillage des tomates est terminé. J’ai utilisé 2 ballots entier et 3/4 du troisième pour 42 m2.

Paillage en 2020

passage de la tondeuse pour pailler les plants de tomates

Petite différence avec 2018, j’ai broyé la paille pour que cela soit plus compacte. Et j’ai pailler uniquement le pied des tomates et pas les allées.

bac avec paille broyée pour pailler les tomates
L1 faite pour pailler les plants de tomates
L7 paillée pour pailler les plants de tomates
Jardin après avoir pailler les plants de tomates

Avantages: Economique, facile à disposer

Inconvénients: mettre une grosse épaisseur et les oiseaux viennent gratter au pieds pour manger les insectes. Ils finissent par enlever le paillage. A remettre tous les jours donc perte de temps.

Pailler les tomates avec des tontes de gazon

Après avoir mis la première fois de la paille, j’avais mis du gazon la saison suivante. La surface à tondre m’a permis de mettre une couche pas trop épaisse pour éviter qu’il fermente. Mais année sèche donc, je n’ai pas eu suffisamment de tonte pour mettre une deuxième couche.

 J’ai vite abandonné car pour couvrir l’intégralité de mon jardin « tomate », il faudrait que je tonde un terrain de foot !!

pailler les tomates
pailler les tomates avec du gazon
pailler les tomates avec du gazon 3006

Au bout de 10 jours, le soleil et la chaleur a asséché l’herbe.

Avantages: Ultra économique, facile à disposer

Inconvénients: à mettre en plusieurs fois, nécessité une grande surface de tonte. Les oiseaux viennent gratter au pieds pour manger les insectes. Ils finissent par enlever le paillage.

Il laisse passer de grosse quantités de pluie durant les orages ce qui favorise l’éclatemenent des tomates

Pailler les tomates avec un film noir

Pour la saison 2021, j’avais décidé de ne pas mettre de paille. Pourquoi? Eh bien finalement après 2 ans d’utilisation de la paille, je trouve qu’il y a plus d’inconvénients ( d’une part, il faut une grosse épaisseur de paille, 10 cm minimum et vue la taille de ma surface, il me faut beaucoup de paille et d’autre part, j’ai les merles qui n’arrêtaient pas de me mettre la paille dans les allées. Je passais mon temps à la remettre, grrrr).

film noir pour repiquer les plants de tomates
pose film noir a pour repiquer les tomates

J’ai opté pour un film de paillage noir pour retenir l’humidité et pour limiter un apport trop important d’eau de pluie lors d’orages. Pour le coût vraiment pas cher, j’ai eu 20 mètres en 70 cm pour 3.9 euros !!! Acheté à Leclerc après avoir été à Gamme vert où les rayons étaient vides.

film noir pour pailler les tomates

Avantages: aucune mauvais herbe, permet efficacement de réduire les apports importants et soudain en eau. Il reste bien en place.

Inconvénients: temps de mise en place est long, utilisation à usage unique, donne beaucoup de déchets à la fin de la saison.

 

Pailler les tomates avec un feutre non tissé

Pour la saison 2022, mon choix s’était porté sur une toile ou feutre noire de paillage et non un film. Elle ressemble aux nappes jetables en tissu.

Elle se découpe très facilement avec une paire de ciseau.

Il suffisait de poser la toile sur le sol et de la maintenir avec des grippes de fabrication maison (avec un fil galva de 7 mm).

feutre non tissé pour pailler les tomates
toile de paillage
toile découpée pour préparer le jardin pour le repiquage des tomates
grippe pour la toile pour préparer le jardin pour le repiquage des tomates
toile installée pour préparer le jardin pour le repiquage des tomates
toiles installées pour préparer le jardin pour le repiquage des tomates
vue du marquage pour pailler les tomates

Avantages: se découpe facilement et est résistant au déchirement quand il est neuf

Inconvénients: temps de mise en place est long, et surtout il ne résiste pas au UV. Il se déchiquette en milles morceaux ce qui pollue le jardin avec du plastique.

Grosse déconvenue pour ce type de paillage, au bout de 4 semaines, il s’est déchiqueté avec le vent et le soleil.

Il a changé de couleur pour devenir plus pâle. Résultat, j’ai tout retiré en catastrophe et je me suis retrouvée sans paillage pour le reste de la saison.

jardin au 15 juin après mesures d'urgence
film noir effiloché a
film effiloché pour pailler les tomates

C’est pour cela que j’ai mis une très mauvaise note et que je déconseille.

Pailler les tomates avec toile géotexile 130g/m2

Aux grands maux, les grands remèdes. J’ai décidé en 2023 de mettre les moyens pour en finir dans ma recherche du paillage idéal pour ma culture de tomate. Je rappelle que les autres paillages naturels sont efficaces mais pas adaptés à mes 90 plants de tomates. Vous pouvez tout à) fait les mettre en œuvre à part pour la toile non tissée.

 

 

Il existe plusieurs grammages, de 90 g/m2 à plus de 150 g/m2. Plus le grammage est important et plus la toile sera résistante. Le prix varie en fonction de ce grammage.

La toile se vend au m2, dans plusieurs largeurs et longueurs. J’ai acheté un géotextile de 130g/m2 sur Jardinet.fr .

Les bandes sont avec des trous en croix tous les 30 cm et font une longueur de 11 m (mon jardin fait 12 mètre de large)?

Si vous voulez plus de détails sur la préparation des toiles de paillage cliquez ici.

toile géotextile paillage pour pailler les tomates
paillage mis avec croix pour la plantation des tomates
Plantation en cours
plantation des tomates est terminée

Il a tenu ses promesses, aucune mauvaise herbe n’a poussé (hormis au pied même de la tomate), il a bien régulé l’apport en eau. Il est perméable et respirant.

A moment du rangement du matériel, j’ai pu les enlever très facilement, les nettoyer et les sécher. Je l’ai ai stocker en rouleau.

nettoyage ligne pour pailler les tomates
ligne de paillage rangées pour pailler les tomates

Avantages: Installation facile grâce aux emplacement des agrafes, sont réutilisables donc économiques. Aucune mauvaise herbes, régulent l’apport en eau. Permet au sol de respirer. nettoyage et rangement faciles.

Inconvénients: les emplacements pour la plantation sont fixes, doivent être installés avant la plantation, faible marge de manœuvre pour faire les trous.

Voilà, vous avez eu le courage de lire jusqu’à la fin ce post sur « pailler les tomates ». J’espère, comme moi, vous aurez trouver votre paillage idéale. Et que cet article vous aura aidé dans votre choix. Pour ma part, je l’ai enfin trouvé après plusieurs saisons de recherche.

12 réflexions sur « Pailler les tomates, une autre règle d’or du jardinier »

  1. Je vais prendre cette idée c’est année, je plante 80 pieds tout les ans avec goutteurs aux pieds et c’est surtout pour éviter le deserbage, qui est pénible …est ce que c est possible de pailler plus tôt ? Merci

    1. Bonjour, bien sur vous pouvez pailler dès la plantation. D’ailleurs c’est ce que je fait depuis 2 ans.
      Cela donne de bon résultat sur les mauvaises herbes. Le seul inconvénient c’est les merles qui prennent un malin plaisir à venir tout enlever… Je réfléchis à une autre méthode pour cette nouvelle saison.
      Cordialement.

      1. C’est vrai que les merles ne se gênent pas pour mettre un peu de bor..l dans le paillage.
        Vers chez moi, il y a une boite GEOCHANVRE qui fabrique une toile de chanvre que j’ai testé cette année et qui donne un bon résultat. Je l’ai essayé aussi avec les salades, et surtout pour me faire des allées. Fini les bottes pleines de terre.
        Bon, comme j’habite pas loin, je suis allé acheter un rouleau de déclassé, c’est encore mieux.

        1. Effectivement c’est une bonne alternative à la paille. Pour la saison prochaine, je vais y penser. J’ai mes allées remplies de mauvaises herbes et comme le sol est dur, elles sont difficiles à enlever.
          Merci pour cette idée.

          cordialement.

  2. Bonjour,
    J’ai commencé à pailler mon potager dont mes tomates. Je ne suis pas d’accord avec mon mari quant aux procédé… 🙂
    Lui me dit de prendre la paille (vieux ballot de paille herbes, non utilisable pour les animaux…) en « grosse tranche » et de la poser tel quel sur le sol et le goute à goute par dessus. Comme ça j’ai peur que l’eau n’arrive pas dans le sol.
    Moi j’aurai un peu desserré la paille et je l’aurai posé sur le goutte à goutte.
    Pourriez-vous m’aider un peu, je débute totalement dans le paillage !? Merci beaucoup et bonne journée

    1. Bonsoir,

      Effectivement, l’eau sera absorbée par la paille avant d’arriver au plante de tomate si vous mettez le goutte à goutte au dessus de la paille. Dans ce cas, si votre mari veut mettre de « grosses tranches de paille », il vaut mettre le goutte à goutte sous la paille. Ainsi le pied de tomate sera arrosé et la paille empêchera l’évaporation et la pousse des mauvaises herbes.

      Cordialement.

  3. Bonjour
    Est-ce que l’on.peut associer le paillage à du fumier de poulailler ? Et des crottes de chien !
    Merci d’avance votre réponse.

    1. Bonjour,

      Le principal est de garder les pieds des tomates au frais et la tête au soleil. Pour le fumier du poulailler et les crottes de chien, il faut que cela soit un minimum composté.
      Je vous conseille de mettre à part vos crottes de chiens et le fumier du poulailler le temps qu’ils se décomposent un minimum pour que cela soit bénéfique à vos plants de tomate.
      Notre fumier de poulailler, nous l’épandons en novembre.

      Cordialement.

  4. Je paille chaque année.
    Or cette année mes pieds de tomates pourrissent sous la paille, tellement il fait humide.
    Cela personne n’en parle nulle part.
    Plus jamais je ne ferai confiance au paillage.

    1. Bonjour, pour ma part je n’ai pas mis de paille cette saison mais une bâche plastique en guise de paillage. Pas pour éviter le pourrissement (cela ne m’est jamais arrivée) mais pour éviter que les oiseaux dégratent au pieds de mes tomates et enlèvent la paille.
      La paille reste un bon moyen de préserver les tomates de la sécheresse. Mais il existe d’autres types de paillage tout aussi efficace.

      Bien à vous.

  5. Bonjour
    J’ai mis des feuilles sur mon jardin cet hiver.
    Elles ne se sont pas toutes décomposées et il reste encore une couche de 5 cm.
    Est-ce que je peux planter directement les tomates avec ce paillis ?
    Merci à vous.

    1. Bonsoir,

      Le paillage peut être de différentes formes: gazon, paille, brindilles etc… Donc il n’y a pas de contre-indication pour que vous plantiez vos pieds de tomate. Cependant, il faudra être vigilant au cours des prochaines mois car le paillage va « s’estomper » en se décomposant. Le vent va sécher les feuilles qui vont avoir tendance à s’envoler. Et les oiseaux vont aussi venir gratter aux pieds de vos tomates pour se nourrir des insectes qui se cacheront sous les feuilles (garde l’humidité). Attendez vous à remettre régulièrement votre paillage en place.
      Bien à vous.

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