La tomate Dwarf Pink Opal est une variété très récente développée en 2008. Elle résulte du croisement entre la Golden Dwarf Champion et la Black Cherry. Cette variété donne des fruits roses de type cocktail avec une excellente saveur.
Caractéristiques physiques du plant:
Type de croissance: Déterminée
Hauteur du plant: 1m10
Productivité: Très bonne
Précocité: Mi saison
Système foliaire: Compacte
Culture: Sol ou pot
Caractéristiques physiques du fruit:
Type de fruit: Cocktail
Couleur: Rose
Forme: Ronde
Calibre: 35 – 40 mm
Poids: 25 – 40g
Utilisation de la tomate Dwarf Pink Opal
Recettes:
Salade
Développement du plant de la Dwarf Pink Opal
Semis en godet
La graine (en vente dans la boutique) est semée mi-février dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur.
Puis une fois que les graines ont germées, il est mis en enceinte de croissance jusqu’à ce qu’il y ait 2 vraies feuilles.
J’effectue durant cette période un rempotage pour favoriser le développement des racines.
Courant avril, je les mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.
N’oubliez pas de tailler les plants en enlevant les gourmands et en coupant les feuilles basses.
Récolte
La récolte est très abondante et de mi – saison. Le plant résiste bien aux maladies.
Avis de Pascale:
La tomate Dwaerf Pink Opal m’a déçu. Elle m’était annoncée avec une saveur excellente mais je ne l’ai pas trouvé. Pour moi son goût est insipide, pas sucrée, pas de goût de tomate à l’horizon. Cette variété n’a aucun intérêt pour moi. Vous me trouvez peut-être dure mais essayez là et revenez vers moi avec vos impressions.