9 août 2022

Tomate GREEN DOCTORS

green doctors ori

Description de la tomate

Nommé d’après les Drs. Carolyn Male et Amy Goldman qui ont découvert cette tomate. La tomate Green Doctors a été présentée pour la première fois dans le Seed Savers Yearbook of 2007, USA. Petite tomate cerise verte qui jaunît à maturité. La chair est juteuse avec un excellent goût sucré.

Caractéristiques physiques du plant:

Type de croissance: Indéterminée

Hauteur du plant: > 1 m 80

Productivité: Excellente

Précocité: Mi saison

Système foliaire: Normal

Culture: Sol

GD plant 0209
GD zoom

Caractéristiques physiques du fruit:

Type de fruit: Cerise

Couleur: Vert

Forme: Ronde

Calibre:

Poids:

Utilisation de la tomate Green Doctors

Recettes:

  • Salades
  • Apéro

Développement du plant Green Doctors

Semis en godet

green doctors semis

La graine (en vente dans la boutique) est semée mi-février dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur.

green doctors dans enceinte de croissance

Puis une fois que les graines ont germé et  pour éviter qu’elles ne filent, je les place dans une enceinte de croissance jusqu’à ce qu’il y ait 2 vraies feuilles.

 

J’effectue durant cette période un rempotage pour favoriser le développement des racines.

green doctors en serre froide

Courant avril, je les mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.

green doctors en godet

Plant en terre

GD plant 1407

La Tomate Green Doctors est une variété à croissance indéterminée.

GD plant 0209

N’oubliez pas de tailler les plants en enlevant les gourmands et en coupant les feuilles basses.

Récolte

La variété donne de très bonne récolte. Les bouquets floraux sont constitués de 8 à 10 fleurs.

Elle résiste bien aux maladies fongiques.

Avis de Pascale: 

La tomate Green Doctors est une bonne petite tomate cerise. Son goût est sucré pour une verte. Elle permet de varier des tomates cerises rouges traditionnelles. Essayer la, vous ne serez pas déçus.