Description de la variété de tomate Grinch Cherry Dwarf
La tomate Grinch Cherry Dwarf est une petite tomate type cerise de couleur verte piriforme. Elle résulte du croisement effectué par Keith Muller aux USA. Sa saveur est douce et sucré pour une tomate verte.
Caractéristiques physiques du plant:
Type de croissance: Indéterminée
Hauteur du plant: 1 m 50
Productivité: Bonne
Précocité: 65 à 80 jours
Système foliaire: Type patate
Culture: Sol ou pot
Caractéristiques physiques du fruit:
Type de fruit: Cerise
Couleur: Verte
Forme: Piriforme ou rond
Calibre: 20 mm
Poids: 8 à 11 g
Utilisation de la tomate Grinch Cherry Dwarf
Recettes:
Salade
Apéro
Salade caesar avec des tomate s Poire Jaune, Black Cherry, Galapagos, Coktail rouge
Développement du plant Grinch Cherry Dwarf
Semis en godet
La graine est semée mi-février dans un godet en plastique avec du terreau à semis à 20 °C minimum. Je n’oublie pas de mettre une étiquette à semis au nom de la variété (en vente ici). Perso, je place mes semis près d’une source de chaleur comme un radiateur. Les graines sont en vente dans ma boutique.
Puis une fois qu’il a atteint 5 cm de haut, il est mis en enceinte de croissance jusqu’à ce qu’il ait 2 vraies feuilles.
Courant avril, je le mets dans une serre froide pendant plusieurs semaines jusqu’à la plantation en pleine terre.
Tomate Grinch Cherry Dwarf le 28/04/18
Plant en terre
C’est une variété à croissance indéterminée avec un feuillage type patate.
Plant le 15/07/18
Plant le 27/08/18
Récolte
La productivité est bonne. Il faut attendre que les fruits aient un blush jaune à maturité.
Avis de Pascale:
C’est une petite tomate surprenante car elle garde sa couleur verte même à maturité. Sucrée avec un bon goût de tomate d’antan, elle est idéale pour égayer l’apéro ou les salades. Elle est à essayer. Elle va devenir une classique de mon jardin « Tomate ».