Janvier est terminé et il est temps de réfléchir aux variétés de tomates 2024. Allez venez, nous allons nous poser les bonnes questions avant de faire notre sélection. Oui, oui, il y a un moment de réflexion pour éviter de partir dans tous les sens et d’être déçu au moment de la récolte.
Je vous dis cela car cela m’ait déjà arrivé d’être déçue. J’avais pris des variétés sans réfléchir comme trop de variétés cerise ou variétés “Fun”, pas assez ou trop de variétés pour faire des salades. Bref, la sélection doit être diversifiée !!!
Plan de réflexion pour les variétés de tomates 2024
Sur la toile, tout le monde en va pour donner son avis sur les meilleurs variétés de tomates.
On retrouve toujours les mêmes variétés, les plus connues et reconnues (et très mal copiées par les géants industriels) comme la Coeur de Boeuf, l’ananas Jaune, la Green Zebra ou encore la Noire de Crimée.
Cela en devient presque ennuyeux.
Voici les questions à se poser:
Quel saveur de tomate: douce , acidulé?
A partir de quand je veux les manger?
Je veux faire des salades hautes en couleur?
J’ai besoin de faire des conserves de sauces tomates?
Allergique aux tomates F1 (comme moi…)
Une sélection des variétés de tomate 2024 pour vous
Envie de nouveautés? De sortir des sentiers battus? Prendre un peu de risques? Alors n’hésitez plus à choisir dans ma sélection des 20 meilleurs variétés de tomate.
Une sélection des variétés de tomates 2024 pour moi
Ma sélection des variétés de tomates 2024 sera faite de variétés déjà cultivées (les best-seller), des nouveautés, et des variétés que j’ai reçu des internautes.
Pour cette saison 2024, il y aura un paramètre supplémentaire que je prends en compte: les dates de récolte afin de bien étaler la production. Cliquez sur le texte en vert pour avoir la fiche technique.
Tomates précoces
Tomates mi saison
Tomates tardives
- Grushovka
- Prince Noir
- Glacier
- Douceur de Doucet
- Kootenai
- Heart’s Delight Black
- Glacial Zebra.
- Verte de Huy
- Johanna
- Queen Anne
- Charbonnière du Berry
- Coeur de Boeuf
- Pigeon Rouge / Orange
- Jupiter Glow
- Cheroke Lime
- White Cherry
- Physalis
- Bigly
- Géant d’Orembourg
- Grosse de Dordogne
- Rosa de Barbastro
- San Marzano
- Roma Ronde
- Beaurepaire
- Burbank
- Virginia Sweet
- Yamali Yellow
Elles se répartissent comme suit:
En rouge, les variétés 2024 et en fond jaune, les variétés des internautes.
Les variétés des internautes
Comme pour la saison 2023, j’ai demandé à des internautes de m’envoyer des graines de tomates de leur variétés qu’ils affectionnent particulièrement. J’ai sélectionné 3 variétés. 2 variétés reçues cette année et une de l’année dernière que je n’avais pas pu cultiver. Il y a 2 variétés vertes, car je l’avoue, je n’ai pas beaucoup de variétés de cette couleur et une variété de grosse tomate. Je vous les présente:
Grosse de Dordogne
Merci à Catherine de Périgueux pour ces graines. C’est tout ce que j’adore, une variété ancienne de France (un peu chauvine, je l’avoue!!)
Ancienne variété régionale française originaire de Dordogne. Très productive et très savoureuse. Elle est ronde, légèrement aplatie et côtelée, de couleur rouge. La tomate est charnue, parfumée et douce, de grande taille, pouvant facilement dépassée les 400gr
Johanna
Merci aussi à Marc des Yvelines pour ces graines. J’ai hâte de les cultiver. Elle fera partie des tomates “Fun”.
Gros fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak à la forme variable le plus souvent aplatie et aux épaules côtelées et rebondies.
Épiderme vert sombre zébré de vert pâle. Peau fine. Chair verte charnue à la saveur très douce et délicate
Cheroke Lime
Et enfin merci à nos amis Belges, Michel pour l’ocasion, pour les graines. Une verte, cela tombe bien, je n’en cultive pas beaucoup.
Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak plus ou moins aplati selon le calibre, épaules rebondies.
Epiderme vert clair se voilant très légèrement d’ambre à maturité, traces vertes foncées aux épaules.Chair juteuse, verte discrètement persillée de rose en son centre.Saveur sucrée avec une pointe d’acidité, excellente
Eh bien voilà la sélection des variétés de tomates 2024 est clôturée. Bientôt le temps des semis. J’ai trop hâte. Je vous donne RDV début Mars pour les semis.